1.精选材料： 精选镇江香醋和冰花酸梅酱，自带果香味果甜味， 独特湘式风味，酸甜适中，区别于其他产品大嘴狐的糖醋酱是更加浓稠的酱，不是汁水，容易上色和提味。特色：一包就能代替多种调味品；使用嘉品嘉味核心的骨膏提取技术（拥有国内先进的骨髓汤膏提取生产线），真材实料。自然提取；30多年经验的湘菜老师傅的秘制配方，主打就是原材料提取，无劣质成分，真材实料。
2.产品工艺：精湛工艺，严格控制火候，小火熬煮调味。
3.场景&人群：糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋大虾、糖醋鹌鹑蛋、糖醋鱼、酸甜口味炒菜、炖锅、焖锅等；个性网红吃法：糖醋荷包蛋、糖醋年糕等个性网红吃法：糖醋荷包蛋、糖醋年糕等糖醋系列风味小炒，不需要再考虑熬糖色。 老少皆宜：上班族，懒人的快手菜，厨房小白、精致白领、家庭。
4. 用法&用量：美味只需三步，1小包适合2-3人用餐。（1）准备排骨食材约200g，焯水后捞出用冷水冲凉后备用；（2）锅中倒入适量油，烧热后放入排骨和本料包1包（80g/包）翻炒均匀后加入适量的水；（3）大火烧开后转小火焖煮，最后大火收汁即可食用。
5.背书：湖南省嘉品嘉味科技发展集团有限公司联合江南大学食品学院、北京工商大学食品学院和中南林业科技大学食品学院成立联合研究实验室，湖南省专精特新小巨人企业，嘉品嘉味有着丰富的B端供应链经验，B端客户数量庞大且一直与行业头部企业及湖南省优质企业有着良好的合作。例卫龙、武汉红日子、山东泉润、洞氮胡记、卤咖、湘下佬、湖南翻天娃等